在中国人民吃不饱穿不暖的时候，山东的冬暖式蔬菜大棚开始头起，中国北方吃不上新鲜蔬菜历史被改变，不同农业生产方式，当初只能吃白菜，现在被改变了。王义均是中国元老级烹任大师，他说：就一颗白菜而讲，在当时就对人们生活味道的迫切需求产生重大影响。

连续五个一号文件的发布，开启中国农村体制重大变革。农业生产力被释放，农民想干就干。在上纪八十年代，寿光已经开始利用大棚种植蔬菜，但因技术限制，种植的规模不是很大。由于当时的王乐义书记建冬暖式大棚种黄瓜，新建的大棚17个，每个年收入2.7万元，取得了很高的成绩，在当时人们的认知中沸腾了，大棚式蔬菜种植得到了很好的响应和推广。1990年开始大规模的建立广棚，还建立了寿光蔬菜批发市场，寿光蔬菜开始走向国内。

“寿光模式”也为蔬菜农业提供发展思路，改变了原本的蔬菜生产模式，取得了重大成果。随着科技和互联网的发展，寿光也开始运用科技网络的力量，把寿光蔬菜发扬出去，寿光蔬菜也成为了中国最大的蔬菜流动市场。随着习近平总书记乡村振兴发展战略的提出，专门提出的“寿光模式”也推动了农业的高质量发展，努力的打造乡村振兴，实现共同富裕。

由于武汉爆发疫情的影响，快递费迅速上涨，运输成了一大难题。寿光在第一时间建起蔬菜销售的绿色通道，寿光准备的丰富蔬菜运往武汉和国内各地，使人民的生存问题得到缓解，这让寿光蔬菜在人民内心的影响更上一层楼。

在寿光蔬菜的快速发展中，有思想的人已经开始考虑把蔬菜推向高端市场，敢于带头打造属于自己的高端品牌，带来品牌效应，生产满足各种人群的需求。由国企投资的蔬菜工厂也正式建立、享受“物业化”、“标准化”的服务，分派技术大拿，要研究蔬菜新品种，在农业高质量的发展中，也不断帮助农民提高收入，机械化、智能化的农业也正在高速的进行中。

今天，中国每年生产蔬菜超过七亿吨，位居世界第一，设置蔬菜面积达到6000万亩，从靠天吃饭的经验模式到科学可控的标准化时代，给农业插上科技的翅膀，每一次创新都意义非凡。中国北方冬季吃不上新鲜蔬菜的历史被改变。观看《蔬菜改变中国》的纪录片，我对以下几点颇有感悟：

一粒种子可以改变世界，种质资源是一个国家的关键性战略资源，谁占有的种质资源越丰富谁的基因开发潜力就越大，每个农业强国，都需要拥有强大的种质库，才能在全球站稳脚跟。虽然目前我国的蔬菜生产位居世界第一，但是一些比较好的蔬菜种子大部分仍需进口，种子芯片是种业的一个大问题，不搞自己的研发，将来有一定的危险性。

智慧农业是未来农业发展的趋势。传统农业的种植、产量是受天气直接影响的，效率低下，很难实现规模化生产。智慧农业是农业的未来发展方向，实现乡村振兴的关键所在。

种植经验不能照搬，每个地区的气候不一样。如同样的施肥量，在山东是采收正常；在内蒙古温差大光照好，长得快，小番茄果皮的生长速度跟不上果肉的生长速度，果皮会裂开。因地制宜至关重要，需根据区域特点，开发适宜的生产种植模式。

销售农产品要有品牌意识。品牌意识越强，消费者在选购产品时越会想到该品牌，购买该品牌的可能性也越大。从农业大国发展成农业强国，任重道远，要从很多个方面去改善，发展农业需要更多年轻人的加入。

                           （后稷农业  袁节）